AOP Minervois
AOP Minervois
Un petit jeunôt promis à un bel avenir
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Quantité
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Une Maison, son histoire
Généreux. En voilà un qui ne cache pas sa personnalité, et cela d'entrée de jeu ! Robe sombre d'un pourpre soutenu qui annonce un nez explosif de cassis et de mûre confite, puis de subtiles nuances de saveurs des garrigues
Tout savoir sur ce vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Appellation
- AOP Minervois
- Couleur
- Rouge
- Millésime(s)
- -
- Note Millésime
- Bons Millésimes Solaires
- Cépage
- 60% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Grenache, 10% Carignan
- Alcool
- 14,5°
- Vin Bio
- -
- A boire à partir de
- 2025
- Potentiel de garde
- 2026
Le moment de la dégustation
SERVIR
Servir à la température de la cave (13-15°C)
ACCORDS METS-VIN
CHARCUTERIE
A L'ŒIL
Robe Nuance Violette
AU NEZ
Cassis, mûre confite, garrigue
EN BOUCHE
LégerPuissant
SecDoux
SoupleTannique
