Santenay
AOC Santenay (Côte de Beaune)
Très beau Pinot Noir signé Romain Moniot.
L'unité de vente de ce produit est un carton de 3 bouteilles
Plus que 8 articles disponibles.
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement. Emballage renforcé. Paiement 100% sécurisé.
Une Maison, son histoire
Entre 300 et 400 m d'altitude, il a fallu installé les vignes (parcelle "Les Biévaux" ) en terrasse pour résister à l'érosion due à la déclivité de ce climat. Des vignes de 50 ans à l'œuvre dans ce Santenay qui hésite entre fruits rouges, cassis et sous-bois…
Tout savoir sur ce vin
- Région
- Bourgogne Côte de Beaune
- Appellation
- AOC Santenay (Côte de Beaune)
- Couleur
- Rouge
- Millésime(s)
- 2023
- Note Millésime
- Très Grand Millésime
- Cépage
- 100% Pinot Noir
- Alcool
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- Vin Bio
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- A boire à partir de
- 2025
- Potentiel de garde
- 2035
Le moment de la dégustation
Servir à la température de la pièce (16-18°C)
Viande rouge braisée (Pot au feu, Bœuf bourguignon, baeckeofe, parmentier,..). Fromage à pâte molle (camembert, chèvre, brie, saint-marcellin, chaource, époisse, munster,...)
A L'ŒIL
Robe violacée
AU NEZ
Nez de fruits rouges, violettes et réglisse
